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Panes

VERGARA, Mayo 2016

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Sinopsis

Panes es un nuevo libro de la Colección Gourmet del Instituto Crandon. Se trata de 150 páginas dedicadas a un alimento tradicional que reúne a las familias y que inspira hasta los paladares más sofisticados. El libro recoge más de 110 recetas de diversos panes de las clásicas a las innovadoras, del Uruguay, de la región y para pasear por los sabores del mundo.

Consta de siete capítulos para todos los gustos.

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Ficha técnica

  • Título: Panes
  • Autor (es): Instituto Crandon
  • Traductor:  
  • Sello: VERGARA
  • Precio sin IVA:$ 890,00
  • Fecha publicación: 05/2016
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: Tapa blanda,  
  • Medidas: 23.3 X 26 X 1.5 cm
  • ISBN: 9789974718272
  • EAN: 9789974718272
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Distribucion
  • Edad recomendada: Adultos

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