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La brújula de la alimentación

Los 12 principios de una nutrición saludable

GR. ILUSTRADOS, Marzo 2019

La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición.

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Sinopsis

¿Qué debo comer?

Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente.

¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?...

En La brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las dietas y, más allá de las modas y las ideologías, responde a la pregunta clave: ¿qué es en verdad saludable?, ¿qué come la gente que vive más y mejor?, ¿cómo

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Ficha técnica

  • Título: La brújula de la alimentación
  • Autor (es): Bas Kast
  • Traductor:  
  • Sello: GR. ILUSTRADOS
  • Precio sin IVA: $ 490,00
  • Fecha publicación: 03/2019
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: Tapa blanda, 0336
  • Medidas: 14 X 21,5 cm
  • ISBN: 9788417338534
  • EAN: 9788417338534
  • Temáticas: Bienestar
  • Colección: Vivir Mejor
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica