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100 comidas de Uruguay

GR. ILUSTRADOS, Noviembre 2019

Un libro objeto con 90 fotografías y un diseño especial que permiten el disfrute y el uso práctico en la cocina.

Una foto de Uruguay donde la gastronomía y la cultura se sientan en la mesa para disfrutar de 100 comidas de Uruguay.

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Sinopsis

Este libro es un paisaje de Uruguay, una foto que reúne el mar y el campo, el ruido de la ciudad y el ritmo de los pueblos del interior del país, la cocina urgente de una madre o un padre para preparar la comida y cenar en familia, o la comida urgente y al paso de una rotisería de una ciudad.
En estas páginas el cocinero Nacho Quesada y el artista y fanático de la cocina

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Ficha técnica

  • Título: 100 comidas de Uruguay
  • Autor (es): Nacho Quesada, Alejandro Sequeira
  • Traductor:  
  • Sello: GR. ILUSTRADOS
  • Precio sin IVA: $ 1.190,00
  • Fecha publicación: 11/2019
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: Tapa blanda, 272
  • Medidas: 20 X 26,5 cm
  • ISBN: 9789974899865
  • EAN: 9789974899865
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Libros Ilustrados-grijalbo
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica